Startsiden
Sjokoladefondant
Chocolate chip cookies
Kontakt meg
Chocolate chip cookies
Ingredienser:
225 g romtemperert smør
180 g sukker
180 g brunt sukker
1 ts vaniljesukker
2 stk egg
350 g hvetemel
1 ts natron
300 g mørk kokesjokolade
150 g hasselnøtter
1. Visp smør, sukker, brunt sukker og vaniljesukker til det er lyst og luftig. Visp inn eggene ett for ett. Bland inn hvetemel og natron. Hakk sjokolade og nøtter og vend det inn i deigen.
2. Bruk en spiseskje og form jevnstore kuler som settes med god avstand på bakepapir.
3. Bak kjeksene midt i ovnen på 190 °C i ca. 10-12 minutter, eller til de er gylne og sjokoladen har smeltet. La kjeksene avkjøles på brettet noen minutter før de flyttes over på rist og avkjøles helt.